발렌타인데이(2/14) & 화이트데이(3/14) Special Dinner Course

발렌타인데이(2/14) & 화이트데이(3/14) Special Dinner Course

발렌타인데이(2/14) & 화이트데이(3/14)

Special Dinner Course

"Glass of sparkling wine 스파클링 와인"

"Beef and foie-gras tartare , pickled pear and avruga. 배로감싼 비프와 푸아그라 타르타르. 아부르가 [쇠고기:국내산 한우][푸아그라:헝가리]"

"Lobster toast brioche, lobster glace and saffron aioli 랍스타 토스트 브리오슈, 랍스타 글라세와 샤프론 아이올리"

"Sous vide pork neck with sweet potato puree, grilled springonion 호박고구마 퓨레 와 쪽파를 곁들인 돼지목살구이[돼지고기:국내산]"

"Pan fried saw-edged perch with wasabi foam, lemon salt, bouillabaisse sauce 팬에 익힌 다금바리와 부야베스 소스[소스-광어:국내산, 도미:국내산]"

"Roasted Tomato Soup and Parmesan Tofu , Basil Pesto 토마토 스프와 파마산두부, 바질페스토"

"grilled korean striploin steak with chestnut puree and cheese gnocchi, smokey jus. 참숯에 구운 한우 채끝 스테이크와 치즈뇨끼, 밤 퓨레와 스모키 소스. [쇠고기:국내산 한우][소스-닭고기:국내산,쇠고기:국내산]"

Galliano Ganache chocolate cream 갈리아노 가나슈 초콜릿 크림

"Coffe or Tea 커피 또는 차"

스페셜 디너 코스는 2/14, 3/14 양일 디너에만 판매되며 3부제 (5, 7, 9시)로 운영됩니다.

가격 (2인기준) 일반석 35만원, 커플석 37만원 이며, 사전예약을 요청드립니다.

자세한 사항은 매장으로 문의 주시면 감사하겠습니다. 엔그릴 대표번호: 02)3455-9297-8

n.GRILL

서울특별시 용산구 남산공원길 105(용산동 2가) 서울타워 TOWER 7층 +82.2.3455.9297
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